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中科大學(xué)生研發(fā)出新型質(zhì)譜儀 告別三聚氰胺

發(fā)布時(shí)間:2010-10-29 作者: 來(lái)源: 瀏覽:401358

??  如果有人告訴你,在不遠(yuǎn)的將來(lái),我們將徹底告別“三聚氰胺”,所有食品有害物質(zhì)都將被檢測(cè)出來(lái)。你肯定會(huì)說(shuō),這只是一個(gè)夢(mèng)想。但是今天,來(lái)自中國(guó)科技大學(xué)的三支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)將這些夢(mèng)想都變成現(xiàn)實(shí),在剛剛落幕的第七屆“挑戰(zhàn)杯”中國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽決賽中,這支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)?wèi){借這些富有創(chuàng)意和實(shí)用性的作品捧回了挑戰(zhàn)杯。


  徹底告別“三聚氰胺”


  ◎創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):中科拓譜創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)


  ◎創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:飛行時(shí)間質(zhì)譜儀


  ◎核心競(jìng)爭(zhēng)力:對(duì)未知樣品進(jìn)行檢測(cè),填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白


  三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅、亞硝酸鹽……幾年來(lái),不法商家制造了一個(gè)個(gè)食品衛(wèi)生事件。如果我們擁有一個(gè)質(zhì)譜儀,對(duì)于食品中的所有成分看得一清二楚,那么就可以吃得放心、買得安心了。


  中科拓譜創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的飛行時(shí)間質(zhì)譜儀完成了這一夢(mèng)想。據(jù)隊(duì)長(zhǎng)吳問全介紹,飛行時(shí)間質(zhì)譜儀最大優(yōu)勢(shì)就是可以將食品中的未知成分檢測(cè)出來(lái)?!芭e例來(lái)說(shuō),一杯牛奶合不合格,目前我國(guó)檢測(cè)的方式比照標(biāo)準(zhǔn),蛋白質(zhì)多少,脂肪多少……如果牛奶中含有比照標(biāo)準(zhǔn)中沒有的有害物質(zhì)是檢測(cè)不出來(lái)的,而這種質(zhì)譜儀可以準(zhǔn)確地檢測(cè)這杯牛奶含有多少種成分,哪些是無(wú)害的,哪些是有害的?!眳菃柸瑢W(xué)表示,這種質(zhì)譜中科拓普創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):(指導(dǎo)老師:嚴(yán)建文)


吳問全 SA07231021 ? 潘子甲 SA07231006   石朝陽(yáng) SA07025005


彭 凱 SA08009018 ? 關(guān)宏慧 SA08204098   封常青 BA08004045


徐松秀 SA08231038 ? 朱偉經(jīng) BA10009007  ? 王金金 BA10216016

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