淄博市沂源縣質(zhì)監(jiān)局開展餐飲服務(wù)業(yè)計(jì)量大檢查 (2004-11-23)
發(fā)布時(shí)間:2007-12-04
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近日,淄博市沂源縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)全縣餐飲服務(wù)業(yè)開展了一次計(jì)量執(zhí)法大檢查,共檢查餐飲服務(wù)單位42家,查處各類坑人“鬼秤”22臺(tái)(件),使不法經(jīng)營(yíng)者受到了法律的制裁,人民群眾無(wú)不拍手稱快。
長(zhǎng)期以來(lái),餐飲服務(wù)業(yè)一直是計(jì)量管理的一個(gè)相對(duì)薄弱環(huán)節(jié),不法經(jīng)營(yíng)者通過(guò)短斤少量等手段坑害顧客的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,消費(fèi)者反映強(qiáng)烈。為整頓該行業(yè)計(jì)量管理秩序,打擊計(jì)量違法行為,沂源縣質(zhì)監(jiān)局專門抽調(diào)執(zhí)法人員和計(jì)量檢定人員組成執(zhí)法檢查組,精心組織開展了這次計(jì)量大檢查。本次執(zhí)法檢查的重點(diǎn)是個(gè)體羊肉館、狗肉店、炒雞店、泡菜魚店、海鮮城等使用計(jì)量器具結(jié)算的餐飲單位。從檢查結(jié)果來(lái)看,一些大酒店計(jì)量管理比較規(guī)范,計(jì)量器具檢定情況、使用情況以及準(zhǔn)確度都比較好,但一些小餐館、小飯店情況不容樂(lè)觀。本次被檢查的42家單位中,有14家存在問(wèn)題,占被檢查單位數(shù)的34%。存在的主要問(wèn)題一是使用超期未檢定計(jì)量器具現(xiàn)象比較普遍,一些餐飲單位為省檢定費(fèi),在計(jì)量檢定人員前來(lái)檢定時(shí),故意隱瞞計(jì)量器具,逃避檢定;二是在用計(jì)量器具不合格問(wèn)題比較嚴(yán)重,本次共檢定各類計(jì)量器具108臺(tái)(件),不合格的22臺(tái)(件),占總數(shù)的20.4%,其中誤差最大的一臺(tái)計(jì)量器具每公斤少給300克,大大超出了允許誤差范圍;三是個(gè)別不法商販故意作弊,通過(guò)使用小增砣、給秤盤增重等不法手段坑害消費(fèi)者。
執(zhí)法人員依法對(duì)違規(guī)單位進(jìn)行了處理,沒(méi)收不合格計(jì)量器具8臺(tái)(件),對(duì)失準(zhǔn)計(jì)量器具及時(shí)進(jìn)行了修理和檢定。同時(shí),該局將根據(jù)本次檢查情況,進(jìn)一步加強(qiáng)管理,對(duì)故意違法單位實(shí)施重點(diǎn)檢查,以全面提高該縣餐飲服務(wù)業(yè)計(jì)量管理水平,為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)放心的消費(fèi)環(huán)境。