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X射線衍射技術解決珍珠粉鑒別難題

發(fā)布時間:2012-01-29 作者: 來源: 瀏覽:3332705

  記者從浙江省技術市場促進會近日召開的珍珠粉真?zhèn)舞b別技術鑒定會上獲悉,浙江長生鳥珍珠生物科技有限公司經(jīng)過多年研發(fā),攻克了長期困擾產(chǎn)業(yè)界與消費者的珍珠粉與貝殼粉真假難辨難題。


  采用新的鑒別技術,珍珠粉真假一查便知。中科院院士、清華大學教授朱靜等專家對此給予高度評價,認為這一新的鑒別方法為國內(nèi)首創(chuàng),屬自主創(chuàng)新的重大成果。目前核心技術已申請國家發(fā)明專利。


  長生鳥公司2006年起與國內(nèi)一流的科研機構、高校開展產(chǎn)學研合作。在研究中,首次發(fā)現(xiàn)珍珠粉與貝殼粉在200℃?400℃之間存在相變動力學差異,并在此基礎上采用熱處理及X射線衍射技術鑒別珍珠粉真?zhèn)潍@得成功。采用該方法,經(jīng)浙江大學分析測試中心、浙江省地質礦產(chǎn)研究所、中科院蘇州納米技術與納米仿生研究所三家單位對同批樣品進行驗證,結果一致。經(jīng)浙江省珍珠行業(yè)協(xié)會、諸暨市食品藥品監(jiān)督管理局對多批次盲樣檢測,準確率與預測相符。鑒別技術已制定企業(yè)標準,并報相關部門備案。


  2010年9月19日,央視《每周質量報告》播出了“揭秘珍珠粉內(nèi)幕:貝殼用腐蝕性藥水洗后磨制”的報道,全面質疑珍珠粉的可信性和安全性,一場行業(yè)大揭黑運動隨之展開。長生鳥公司的珍珠粉與貝殼粉鑒別方法,有望從根本上規(guī)范市場,打擊制假售假,對確保珍珠粉產(chǎn)品質量、促進行業(yè)進步、保護消費者權益具有重大的經(jīng)濟和社會效益。


  2010年中國淡水珍珠產(chǎn)量近1800噸,占世界總產(chǎn)量95%以上。浙江省諸暨市年產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的80%,是我國淡水珍珠養(yǎng)殖、加工和銷售的最大基地。

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