中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 (http://english.aqsiq.gov.cn) 已經(jīng)指定 BAX 系統(tǒng)為進出口食品病原體檢測的正式方法。
中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局是負責監(jiān)控中國食品安全和質(zhì)量的政府機構(gòu)。該機構(gòu)最近出版了一份有關(guān)中國進出口檢驗檢疫的專業(yè)標準。SN/T1869-2007 標準描述了用于快速檢測病原體的聚合酶鏈反應(yīng) (PCR) 技術(shù),將自動化的 BAX 系統(tǒng)指定為經(jīng)核準的 PCR 方法,用于食品中沙門氏菌、E. coli O157:H7、單核細胞增多性李斯特菌、空腸彎曲菌和坂崎腸桿菌的檢測。
隸屬于中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的中國檢驗檢疫科學研究院院長秦貞奎表示:“效率是進出口食品檢測的關(guān)鍵。PCR 技術(shù)可以提供常規(guī)食品檢測所需的速度、靈敏度和準確度,這讓我們質(zhì)檢局能夠更快地作出高度自信的放行決定?!?/P>
中國另一個食品安全監(jiān)測機構(gòu)北京市食品安全監(jiān)控中心已經(jīng)采用了 BAX 檢測系統(tǒng),為北京市政府和2008年奧運會的食品安全管理提供技術(shù)支持。
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