在上月舉行的英國弗帕斯（FAPAS）分析實驗室能力驗證測試比對中，國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心名列比對大賽前三強。以“砷，-0.5；鎘，-0.9；鉛，-0.7；銅，-0.1”的精度證明了該中心的檢測實力。
      弗帕斯食品分析能力評價體系(Food Analysis Performance Assessment Scheme簡稱：FAPAS）)，是1990年由英國農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部創(chuàng)辦并負(fù)責(zé)管理的非贏利性官方組織。該組織的能力驗證計劃是全球食品領(lǐng)域最大的、最全面的分析化學(xué)水平測試計劃，也是國際上食品分析領(lǐng)域最具權(quán)威性的評價體系。凡是報名參加弗帕斯能力比對的實驗室，都是世界各國食品檢測機構(gòu)中的佼佼者。業(yè)內(nèi)人士都清楚，這4個數(shù)據(jù)并非普通，被稱作Z值，它表明檢測結(jié)果與真實值的偏離度。
      國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心的前身是北京市海淀區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。該中心成立伊始，就瞄準(zhǔn)了國際先進，國內(nèi)一流。為了早日能登上世界賽場和高手同臺競技，中心科技人員刻苦磨練技術(shù)。幾年間投資購置了價值4000余萬元的先進儀器設(shè)備，僅無機檢測實驗室就先后購置了原子吸收光譜儀、離子色譜儀、等離子體發(fā)射光譜儀、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀等價值800多萬元的檢測設(shè)備。高素質(zhì)的技術(shù)人才隊伍、豐富的檢測經(jīng)驗、先進的儀器設(shè)備，使中心的檢測水平和科研能力日益提高。近年來在蘇丹紅、孔雀石綠、二甘醇等多次食品安全事件中，該中心都快速反應(yīng)，準(zhǔn)確應(yīng)對，圓滿完成了多項國家應(yīng)急標(biāo)準(zhǔn)制定和項目檢測。
      能夠讓國際權(quán)威機構(gòu)認(rèn)可中心的檢測水平是該中心的最大愿望。今年初，中心報名參加了國際權(quán)威機構(gòu)弗帕斯組織的“咖啡中重金屬殘留量”能力比對項目的比賽。8月29日中心接到比賽通知，9月17日收到弗帕斯組織的檢測樣品，在短短的18天時間里，中心檢驗人員以高超的技術(shù)完成了嚴(yán)格的比對數(shù)據(jù)校核。10月3日凌晨，最后一個檢測數(shù)據(jù)通過互聯(lián)網(wǎng)傳向英國弗帕斯分析實驗室。
      一個月后，傳來消息，22個國家的34家檢測機構(gòu)參加比對，國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心的樣品結(jié)果列前三名，受到國際專家的好評。